AIで日々の食生活に革命を!電通と日立が挑む食品ロス削減

2025.04.29

WorkWonders

電通と日立製作所は協業を発表しました。彼らは「AI for EVERY」というプロジェクトを立ち上げ、生成AIと共に生活者に寄り添ったサービスを提供します。
第1弾として、スーパーや店舗での在庫を管理し、余剰商品に基づいたレシピや広告素材を提案する「今日の気まぐレシピ」を試験的に開始します。

このサービスは、在庫過多となり廃棄されがちな食材を見極め、その食材を使ったユニークなレシピや割引クーポンを消費者に提案することで、食品ロスを減らすことを目指しています。
自動で最適な販促素材を生成し、アプリや店頭でのデジタルサイネージを通じて消費者に届けるシステムを構築する計画です。

両社の知見と技術を組み合わせ、リテールや金融など幅広い業界で人々に寄り添う生成AIサービスを展開することが期待されています。

出典 : 電通・日立、生成AI領域で協業開始 第1弾は食品ロス削減サービス https://www.advertimes.com/20250428/article496329/

【このニュース記事は生成AIを利用し、世界のAI関連ニュースをキュレーションしています】

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