AIでフードロス削減!日立製作所ら3社が開発協力

2025.04.25

WorkWonders

日立製作所、電通、電通デジタルの3社は、生成AIを活用した革新的なサービス開発で協力することを発表しました。
具体的には、スーパーマーケットの在庫情報を分析し、廃棄されそうな食材を活用したレシピを提案することで、フードロスを減らす取り組みを始めます。
このサービスには、日立の流通業向けシステムと電通グループのマーケティングデータが融合されます。
店頭ディスプレイやスマホアプリによるレシピ提案として、2025年内のサービス検証開始を目指しています。
将来的には、金融や不動産業界への展開も見据えているそうです。

出典 : 日立と電通が生成AIでタッグ、第1弾は「売れ残りそうな食材見極めレシピを提案」 https://xtech.nikkei.com/atcl/nxt/news/24/02435/

【このニュース記事は生成AIを利用し、世界のAI関連ニュースをキュレーションしています】

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