東京で親しまれるアメ横市場に変化が起きています。かつて日本人が営む店が主流だったなか、現在は飲食店の約7割を外国人が経営しており、特に中国系の店舗が多くを占めるようになりました。
その影響で、老舗の鮮魚店などの伝統的な業態は減少傾向にあるとのこと。長年の歴史を持ち、多くの人に愛されてきたアメ横ですが、国際色豊かな飲食店が市場の雰囲気を新しくしているのです。
地域の文化や経済にも影響を与えるこの変遷は、多文化共生の可能性と課題を示唆しています。観光客だけでなく、地元の人々にも新鮮な驚きや発見を提供するアメ横に注目が集まっています。
出典 : https://news.yahoo.co.jp/articles/a4a444508914d58accf777a758bbb2b5c79af0a6